Felhasználható: főzelékek (vörös káposzta, sárgarépa, tök, cékla, stb.), vadas ételek, mártások, édességek, gyümölcskompótok, mézeskalács, tejberizs, köhögés elleni cukorkák, pudingok, tészták, sütemények, puncsok, szirupok, likőrök, édesborok, teák ízesítésére.
Intenzív fűszer, mely kombinálható gyömbérrel, vaníliával és szerecsendióval.
